厨房一般在家的占用面积不多，但却是每天使用率很高的公共空间，如果锅碗瓢盆摆放乱且脏，那将会对煮饭的心情大打折扣，这个时候我们就需要对其进行合理的摆放和收纳，给烹饪时营造一个舒适的空间。

炊具收纳小技巧

垂直收纳法：就是要想尽办法利用好厨房墙面的空间，为我们提供更多的储物空间，这一般是与家里平时常用的锅碗瓢盆、调料瓶、锅铲等有关，主要是把这些放置在开放可见、容易拿到的位置，方便煮饭时的拿取归置。

第一、在洗碗区放置碗碟架

不少家庭都习惯把洗好的碗晾干后在放进消毒柜，这时我们就需要一个碗碟架来放置湿漉漉的碗碟，洗碗架的大小要适合家里碗碟、厨房空间大小，建议是最好是配置有托水盘的，这样既卫生又省事。

第二、墙上装置小挂杆

长柄汤勺、漏勺、锅铲、锅等都是做菜熬汤的好帮手，把各种的小用具都挂在上面，尽量有规则地摆放，正确美观。通过悬挂的方式，不仅有利于风干各种炊具，保持干燥卫生，也有利于烧菜的时候拿取方便，可谓一举多得。

如果厨房墙面已经没有位置可以安装挂杆，我们也可以安装在橱柜的门的内侧，或者橱柜内部安一个可抽拉式的悬挂挂钩。

第三、锅盖收纳法

可以购置一个锅盖置物架，将各种锅盖和锅子分开，每一个锅盖放置在一个格子里，有序地摆放，可以节省大量的空间，再也不用为锅盖放哪而烦恼了。

不同种类厨具收纳攻略

第一、又重又不常用的锅具

家里总会有那么一两个大型的炒锅、炖汤锅等，这种体积大占用空间多，使用率不高，可以放置子在厨具下方的橱柜，或者在厨角安装旋转柜，只要一拉餐具就会自动出来，不用每次蹲下去钻到里面慢慢去找。

第二、危险刀具与用餐厨具

各种功能的料理刀具是每家每户的必备工具，这些锋利且危险系数也比较高，对于有小孩子的家庭，这些更应该摆放好，避免造成伤害。这些可以放在台面底端的收纳刀具、台面刀筒或者中段壁面挂杆刀架，定制规格固定刀具，安全又美观。

第三、新鲜果蔬和干货食材

不需要放在冰箱的水果可以摆放在开放的橱柜或者餐桌上的水果盘，也具有一定的装饰作用，而对于那些主菜配料如陈皮、花椒、枸杞等与豆类等都可以放在透明的密封罐里，以防潮湿，方便寻找使用。

第四、垃圾厨余与回收物品

想要拥有干净的厨房空间，垃圾桶的定位则为重点，在水槽下方安装垃圾处理器，存放平时的果皮菜叶厨具水槽下方的抽屉内也规划成垃圾分类桶，可储放塑料袋、瓶罐、纸盒等。

厨房要保持整洁干净，最重要的一点就是经常整理打扫，不然再多的收纳神器也是无济于事。

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